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餐飲的創業大多是通過自創品牌或者加盟品牌選擇哪種方式更合適呢?
來源: | 作者:讓餐飲更簡單 | 發布時間: 2020-12-29 | 7137 次瀏覽 | 分享到:
取決于你希望達到的目標。
如果你希望培育你的品牌,就像培養孩子一樣,一步一步的跟他一起成長,享受這個過程和結果。
那你就選擇自創品牌。
目前一個成功的餐飲品牌是需要管理美食品牌供應鏈拓展等好多專業板塊的創。
月前你未必需要對這些專業都很精通,但你必須先具備一個核心的競爭力,并做好持續奮斗的思想準備。

其他的可以在奔跑中學習。
自創品牌不是投資餐飲業,而是投資你的餐飲人生。
如果你對餐飲是以短期的盈利目標為首要目的,那就以投資的理念去選擇一個品牌來加盟同樣。
加盟一個品牌,你也需要對餐飲有一個基礎的認知,至少你需要能夠判斷一個品牌真正的盈利能力。
同時你又具備這個品牌所需要的能力和資本互補拓展,才是加盟能夠盈利的重要因素。
至于品牌的戰略前景不是你可控的,也無需考慮太多。
重點是分析能否短期內收回投資。另外積累如何做餐飲品牌的知識,是加盟的附加值。
因此,餐飲的創業之路,不管是自創品牌還是加盟品牌,你的目標決定了創業的選擇。

你的認知決定了盈利的風險關注讓餐飲更簡單,老遠接著跟你聊。
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