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經(jīng)常有人問我餐飲品牌的績(jī)效考核該怎么做
來源: | 作者:讓餐飲更簡(jiǎn)單 | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-19 | 3441 次瀏覽 | 分享到:
經(jīng)常有人問我餐飲品牌的績(jī)效考核該怎么做,短時(shí)間內(nèi)我只有一個(gè)正確的答案,沒有一套方案是適合所有企業(yè)的。
我只能先告訴你績(jī)效考核的理念。

績(jī)效考核在廣義點(diǎn)應(yīng)該是績(jī)效管理。
單純把它當(dāng)成考核來看,就會(huì)去設(shè)計(jì)一套制度,用結(jié)果來進(jìn)行考核和獎(jiǎng)懲,這樣效果不會(huì)很理想。
而真正的績(jī)效管理是需要包含以下幾個(gè)要素的。
一先設(shè)定可量化的目標(biāo)和如何達(dá)到目標(biāo)的方法結(jié)果再進(jìn)行檢測(cè)。
關(guān)鍵點(diǎn)是需要溝通和執(zhí)行者達(dá)成共識(shí)。
啊,績(jī)效管理需要強(qiáng)調(diào)如何幫助員工提高能力。所以不同層級(jí),不同崗位的績(jī)效目標(biāo)。
是不一樣的。三績(jī)效管理不僅僅是結(jié)果導(dǎo)向,更重要的是過程的管理。

普遍在用的是p d c a。
一種循環(huán)管理的方法。
四一套好的績(jī)效管理方案必然是和企業(yè)文化價(jià)值觀是一致的。
如果你站在老板個(gè)人的思維角度去設(shè)定一個(gè)績(jī)效考核,大多是其反效果的。
另外在企業(yè)發(fā)展的各個(gè)階段,因戰(zhàn)略目標(biāo)的不同,績(jī)效管理的設(shè)計(jì)也是不同的。
唯一不變的是企業(yè)文化,就是使命、愿景、價(jià)值觀。
不要說你沒有這個(gè)基本上都有,只是你沒有提煉而已。
關(guān)注讓餐飲更簡(jiǎn)單,老人接著跟你聊。
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